Монгольская столовка-ресторан

Выбирайте, что вам?
Котлеттай, бибинбаб, бульгоги или гимбаб.
Здесь столовок на трассе так же не много, как и в Бурятии, вот только … называются они ресторанами и еда в них совершенно иная.
Хотя можно найти даже борщ и солянку.
Но большая часть блюд — сломать язык, взорвать мозг и убить желудок.

(11 фотографий)

Нам посчастливилось попасть в знаменитый монгольский ресторан «Зоогийн Газар» неподалеку от российско-монгольской границы.
Наше счастье, что ресторан находится совсем рядом с границей. Здесь немного понимают по-русски и в меню есть немного понятных нам блюд… Проедь мы километров 100, пришлось бы просто выбирать методом тыка из россыпи незнакомых блюд с не выговариваемыми названиями.

64352659758_002

Например…
Шарсан зайдастан, нарийн махтай, байцаатай хуургу… чтобы бы вы выбрали?

64352659758_003

Есть варианты кимчитэй, шарсан, гайхан, бульгоги или бибинбаб

64352659758_004

Можно заказать что-то из монгол хоол или 1-р хоол.
Здесь вам на помощь придет борщ и солоянка)
Для любителей экзотики — ногоотой шэл.

64352659758_005

Первые и вторые блюда. Кое-что нам знакомо) Но это только неподалеку от границы…

64352659758_006

Можно заказать знаменитый корейский гимбаб или шинэ ногооны салат.

64352659758_007

Битый шэл или цуйван?
Большая часть нашей группы на завтрак решили заказать цуйван. Мол, макароны должны быть более-менее.
На самом деле, монголы — мясоеды. И все их блюда с мясом. Причем, как правило, сильно выжаренным и/или дико жирным.

64352659758_008

Цуйван оказался огромной порцией лапши с кусками жирной свинины с кусками сала.
Ребята сказали, есть можно.

64352659758_009

Я заказал блюдо, наиболее приближенное к привычным (исходя из картинки), — бифштекс с яичницей и рисом.
Было вкусно! Все, что слева и справа, есть невозможно. Странная специфическая капуста с морковью и тушеный несколько дней назад картофель (судя по вкусу)

64352659758_010

Ну а это Цай. Липтон.
Хотя на Липтон совсем не похоже.
Ладно, поверим на слово)

64352659758_011

Кстати, все это монгольское ресторанное изобилие стоит довольно дешево. Каждое блюдо 200-300 рублей.
И да, учтите, порции огромны.

Источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мар 28, 2016 / еда / Теги: , , , , / Комментарии: 0

Добавить комментарий

:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
больше...
 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: