Вы даже не представляете масштабы фальсификата в торговых сетях. Гарантировать отсутствие на полках фальсификата не могут даже крупные розничные сети… В одной продуктовой сети шли переговоры с поставщиком…
Самса — одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которое успело полюбиться многим в нашей стране. Да так, что её стали готовить дома. Как это делать правильно?…
Одна из легенд гласит, что тушенка в нашей стране появилась только в годы Второй мировой войны, когда мясо в жестяных банках стало поставляться в СССР в качестве гуманитарной…
Многие люди часто задаются вопросом: «Почему мусульмане не едят свинину, но при этом едят, например, куриное мясо или говядину?«. И почему вообще ислам называет свиней «грязными животными»? Кто-то…
Уже скоро мясо можно будет выращивать, как фрукты или овощи. Хотите грудку или бёдрышко? Вкус не отличить от настоящего! (20 фотографий) Курицу во фритюре придумали в Шотландии, когда…
Само слово стейк означает качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного чаще всего поперек, но в некоторых случаях и вдоль волокон. Как правило, для стейков используют…
Знаменитый Британский шеф-повар, Джейми Оливер (Jamie Oliver) доказал что гамбургеры из Макдональдса не предназначены для употребления человеком в пищу. Джейми популярная личность, известен своими телевизионными шоу о продуктах…
Приготовление мяса может вызвать у не очень опытного в кулинарном деле человека множество вопросов. Солить сразу или подождать? Дать ли мясу отлежаться перед тем, как начать его резать?…
Роберт Тэйм (Robert Tame) нашел самые необычные и сумасшедшие бургеры в честь Национального Дня Бургера, и сфотографировал их. Давайте пересмотрим понимания классического бургера. (9 фотографий) Джэймс Бонд Бургер…