Напитки которые не стоит пить после истечения срока годности

Частенько мы употребляем продукты даже после истечения срока годности. Речь, само собой, идет о нескольких днях, или даже часах. Чаще всего, ничего особенного в этом нет: человек может и не почувствовать никакого дискомфорта. Между тем существует ряд напитков, употреблять которые будет просто опасно для здоровья. На днях профессор Рутгерского университета Дон Шаффер и эксперт в области питания Кейтлин Гласс опубликовали исследования, раскрывающие четыре главных напитка, вредящих нашему организму.

Молоко

Молоко

Молоко начинает портиться очень быстро, даже в холодильнике. Кейтлин Гласс, кандидат технических наук, заместитель директора Института исследований продовольственной программы в Университете штата Висконсин-Мэдисон уверяет, что в непастеризованном молоке активно развиваются листерии — бактерии, являющиеся возбудителями многих болезней.

100% овощной сок

100% овощной сок

Кислоты содержатся практически во всех фруктовых соках. Они защищают напиток от патогенных организмов. Но в натуральных соках никаких кислот нет: как только истекает срок годности, пить их становится просто опасно.

Холодная пастеризация

Холодная пастеризация

Многие производители предпочитают использовать сравнительно новый метод уничтожения бактерий — холодную пастеризацию. Но та же Кейтлин Гласс считает, что подобный способ недостаточно эффективен и по прошествии указанной на упаковке даты напиток лучше просто вылить.

Неправильное хранение

Неправильное хранение

Большие магазины не имеют физической возможности сделать так, чтобы абсолютно все продукты хранились при верной температуре. Это, естественно, снижает срок годности. Особенно чувствительны к температуре напитки, которые эксперты советуют хранить при 3-5 градусах Цельсия.

Источник
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир в фотографиях
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: